蒸鸡做法大全家常(蒸鸡做法大全家常菜)

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！法黄

本文目录

1. 圆葱卤子做法
2. 咸黄瓜卤子做法
3. 黄瓜卤子的瓜鸡家常做法

圆葱卤子做法

用料 ：土豆1个 ，火腿肠（双汇王中王）2根，蛋卤圆葱半个
，做法豆瓣酱适量
，视频黄瓜丁适量，黄瓜

做法
：

步骤1土豆，火腿肠，圆葱 ，黄瓜洗净切丁。

步骤2锅中放入适量油，放圆葱炸香。

步骤3放入土豆丁
，火腿肠丁 ，黄瓜丁翻炒
，直到土豆丁变软，加适量水  。

步骤4在锅中加入适量豆瓣酱。

步骤5锅开后，打入蛋花，锅再开后盛出即可 
。

咸黄瓜卤子做法

1
、食材明细 ：新鲜嫩黄瓜一根
，胡萝卜一小段
，蒜瓣两个，芝麻酱一大勺，盐一勺
，香醋适量，芝麻油适量 。

2
 、黄瓜切成约1公分*1公分的长条。

3、芝麻酱用温水化开，充分搅匀
。

4、蒜瓣搞成泥，加入芝麻酱中，加入一勺食盐
。

5、滴入适量芝麻油。

6、加适量香醋搅拌均匀
。

7
、胡萝卜简单加工一下，处理成花的形状。

8 、黄瓜条和胡萝卜分别摆入盘中。

9、浇上拌好的芝麻酱汁即可食用。

黄瓜卤子的家常做法

主料：面条250克、猪肉200克
、鲜黄瓜2根

辅料  ：鸡蛋适量、泡发木耳适量、泡发黄花适量、香菜适量、葱姜蒜适量

芝麻油适量

配料 ：八角2个、酱油一勺
、豆瓣酱适量

做法 ：

1.猪肉剁碎，黄瓜切丁 ，锅中放少量油，入猪肉末。

2.当肥猪肉完全变色时加入豆瓣酱，翻炒均匀 ，加八角、葱
、姜 、蒜爆香
。

3.加入黄瓜丁翻炒。

4.当黄瓜出香味时，加入泡发好的黄花 、木耳、水 、酱油、盐，加适量的水大火烧开 ，改小火炖入味 。

5.最后加香菜，芝麻油 ，调味。

6.面条在锅中煮熟捞出。

7.加入做好的卤汤 。调匀即可食用 。

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