蒜薹家常菜做法大全 ，蒜薹家常菜做法大全视频

大家好
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，还望关注下本站哦，法黑希望对各位有所帮助！鲷鱼大全

本文目录

1. 黑加吉鱼的家常做法
2. 岚山红烧海鱼做法
3. 冰冻黑鲷鱼做法

黑加吉鱼的做法

主料：加吉鱼500g

辅料 ：肥膘肉100g、干冬菇25g香菜50、做法姜25g、黑鲷葱25g
、法黑葱姜油100g、鲷鱼大全姜末20g、家常花椒5粒、做法 、香油10g 、料酒10g、米醋80g、精盐适量

清蒸加吉鱼的做法：

1、处理加吉鱼：去鱼鳞、掏干净鱼鳃和内脏，洗干净后，在鱼的两个侧面打上1寸宽的板刀块花刀。

2、然后准备煮锅
，煮一锅开水，用手提住鱼尾 ，然后放入开始中 ，一烫就立马捞出来 ，放入盘中
。

3、提前将冬菇浸泡发好；将发好的冬菇和肥膘肉切成丝；姜、葱切成丝；香菜切段备用 。

4、在准备一锅滚烫的开水，放入肥膘肉丝 ，烫透之后捞出来。

5、将肥肉丝 、香菇丝
、姜葱丝放在一起
，加入食盐 、料酒、姜葱油、花椒等调料搅拌均匀，洒在刚才下烫捞起来的加吉鱼上面 。

6、准备蒸笼
，将鱼放入笼蒸25分钟 ，最后取出来撒上香菜段就可以了。

7、吃鱼的时候
，建议将姜末和米醋 、香油放在一起 ，做成蘸料，用鱼肉蘸着酱料送入口中
 。

岚山红烧海鱼做法

1
、鱼的两面拍上薄薄的芡粉 ，下油锅两面煎至发黄，捞出（煎的时候，锅里放一点盐 
，这样煎鱼不粘锅）；

2、油锅热后
，下大蒜 ，生姜 ，葱，翻炒出香味 ，下煎好的鱼；

3 、放入料酒，酱油，糖  ，干辣椒  ，翻炒一下，加水煮开后，放小火煮个10分钟左右；

4、开大火，把汁收干就可以起锅装盘了

冰冻黑鲷鱼做法

1、黑鲷鱼解冻洗净备用 。

2、鲷鱼切片并擦净表面水。

3、加10克生抽 。

4 、适当翻转鱼 ，让鱼身上都沾到生抽 。

5、静置20分钟 。

6、拧上黑胡椒碎
。

7
、烤盘上铺锡纸 ，滴一滴橄榄油，涂匀 。

8 、把鱼摆好 。

9、烤箱预热，200度、烤10分钟。

10 、装盘就完成 ，可以开吃 。

关于黑鲷鱼家常做法到此分享完毕
，希望能帮助到您。

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